وصفة الفيلادلفيا (سندوتشات اللحم)


وصفة الفيلادلفيا (سندوتشات اللحم)

    المكونات

  • نصف كيلو لحم بقي مقطع شرائح
  • 3 ثمرة فلفل رومي مقطع شرائح
  • 2 ثمرة بصل مبشور
  • 4 قطعة فينو مفتوح من الجهتين
  • 2 ملعقة كبيرة مايونيز
  • 2 ملعقة كبيرة مستردة
  • جبنة موتزريلا

    الخطوات

  1. يشوح البصل و تضاف له اللحمة في وعاءعلي النار حتي تقترب من النضج ثم يضاف لها البهارات المرغوب فيها
  2. يضاف لها الفلفل الرومي و تقلب كل فترة حتي تمام النضج
  3. تخلط المستردة بالمايونيز و ندهن بهم الخبز
  4. يضاف خليط اللحمة الي الخبز
  5. تضاف الموتزريلا و يدخلون الفرن 15 دقيقة
  6. تقدم مع بطاطس محمرة