كنافة بالفواكه


كنافة بالفواكه

١ كيلو كنافة

كوب و نصف زيت

ثمرتين تفاح

ثمرتين جوافة

ثمرتين كنتالوب

ثمرتين موز

٤ ثمرات فراولة 

ثمرتين برتقال 

الطريقة

١- يسخن الفرن لمدة ٢٠ دقيقة 

٢- يتم تفريط الكنافة في طبق واسع و عميق 

٣- يتم سكب الزيت بالكامل علي الكنافة ثم يخلطوا جيدا 

٤- يتم تقطيع الفواكة و تقليبها علي النار لتجفيف الماء الذي فيها بدون زيت 

٥ - يتم وضع طبقة من الكنافة في صينية مدهونة قليل من الزيت و يتم ضغط الكنافة في الصينية جيدا 

٦- يتم وضع الفواكة

٧- اعادة الخطوة ٥

يتم وضع الكنافة في الفرن حتي الاحمرار و تمام النضج