وصفة وجبة خفيفة من اللحمة المفرومة و الخضار


وصفة وجبة خفيفة من اللحمة المفرومة و الخضار

وصفة وجبة خفيفة من اللحمة المفرومة و الخضاروجبة خفيفة من اللحم المفروم و الخضروات و الكريمة المخفوقة مع الخضار وصفة لذيذة و شهية و شريعة، بتكفي 4 اشخاص,وقت التحضير اقل من ساعة,

مقادير الاكلة

  1. كيلو لحمة مفرومة
  2. كيلو بطاطس مسلوقة مكعبات باردة مع بصل مقطع
  3. نصف كوب بصل احمر مفروم
  4. ربع كوب كريمة مخفوقة
  5. ملعقة طعام صلصة حارة
  6. ملح و فلفل
  7. كوب و نصف طماطم مقطعة
  8. كوب كرفس

طريقة عمل وصفة وجبة خفيفة من اللحمة المفرومة و الخضار

  1. في مقلاة غير لاصقة، ويطهى اللحم المفروم والبطاطا والبصل الأحمر على نار متوسطة الحرارة لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى ينضج اللحم جيدا و تصبح البطاطس طرية، ويقلب المزيج كثيرا حتي يجف الخليط
  2. في وعاء متوسط​​، يخلط الكريمة ، الصلصة والملح والفلفل والكرفس؛ الخليط جيدا. يقلب في خليط اللحم
  3. يطهي حتي يغلي المزيج من الجوانب و يقلب باستمرار تضاف و تقلب الطماطم بلطف