وصفة رقاق دايت


وصفة رقاق دايت

وصفة رقاق مصري دايت و صحي

 المقادير :

  • 4 كوب شوربة
  • ربع كيلو لحمة مفرومة
  • كيس خضار مشكل
  • بصلتين مفرومين
  • ملعقة كبيرة زيت
  • ملعقتين صلصة
  • لفة رقاق
  • بيضة
  • كوب زيتون
  1. الطريقة:
  2. يشوح البصل في الزيت و  تضاف اليه الخضروات ثم نتبلهم بالملح و الفلفل مع قليل شوربة
  3. نضيف الصلصة و الزيتون و اللحمة نستمر في التقليب حتي ينضج الزيتون و اللحمة و نضيف البهارات
  4.  يسقي الرقاق كله بالشوربة و يرص نصف الكمبة في صينية مدهونة زبدة
  5. نضيف الحشو ثم باقي طبقات الرقاق
  6. تدهن الصينية بالبيض و تدخل الفرن 30 دقيقة او حتي احمرار الوجه