سمك فيليه مقلى بالشوفان


سمك فيليه مقلى بالشوفان
  

    المكونات

  • سمك فيليه حسب عدد الاسرة
  • ثوم مفروم ناعم
  • مسترده
  • ملح – فلفل اسود – كمون – شطه
  • عصير لمونه
  • دقيق
  • شوفان

    الخطوات

  1. تبلى فيليه السمك بالمسترده والتوم والبهارات
  2. بعد حوالى نصف ساعة من التتبيل اخلطى الدقيق مع الشوفان .
  3. ممكن تبهرى الدقيق والشوفان بالملح والتوابل .
  4. ضعى خليط الدقيق والشوفان بكيس ثم ضعى قطعة او اتنين من فيليه السمك .
  5. اقلى السمك فى زيت غزير حتى يصبح دهبى اللون ومقرمش .
  6. لا احلل نقل وصفاتى الا بذكر المصدر