طريقة عمل شوربة الخضار بالشوفان


طريقة عمل شوربة الخضار بالشوفان

    المكونات

  • ٢ ملعقة شاي مكعب مرقة مذابة في ٢ كوب ماء مغلي
  • ١ ثمرة بطاطس مقطعة مكعبات
  • ١ ثمرة جزر مقطع صغير
  • ٤ ملعقة كبيرة شوفان
  • ملح و فلفل
  • قليل بقدونس

    الخطوات

  1. تغلي الشوربة علي النار ثم يضاف لها الجزر
  2. بعد مرور ١٠ دقائق نضيف البطاطس و الشوفان
  3. يضاف الملح و الفلفل و يغطي الوعاء حتي ينضج الكل (علي نار هادئة)
  4. تسكب الشوربة في الاطباق و تزين بالبقدونس
  5. تقدم ساخنة مع ليمون