طريقة عمل جمبري مشوي بالتوابل الغربية


طريقة عمل جمبري مشوي بالتوابل الغربية

    المكونات

  • ١ ملعقة شاي بودرة بصل
  • ١ ملعقة شاي بودرة ثوم
  • ١ ملعقة كبيرة ريحان
  • زعتر و روزماري و شطة و بابريكا
  • نصف كوب زبدة
  • ٤ فصوص ثوم مفرومين
  • نصف كوب بيريل
  • ١ ملعقة كبيرة صوص ورشيستر
  • نصف كيلو جمبري وسط مقشر
  • ملح و فلفل

    الخطوات

  1. تخلط اول اربع مكونات و توضع جانبا
  2. تذاب الزبدة في مقلاة علي النار ثم يشوح فيها الثوم
  3. يضاف الجمبري و يقلب جيدا ٣ دقائق ثم يضاف خليط التوابل و يقلبون ١٠ دقائق
  4. تضاف البيريل و صوص ورشيستر و يترك الخليط علي النار حتي ينضج الجمبري و يتبل بالملح و الفلفل
  5. يقدم ساخنا