طريقة عمل الرواني اليمني


طريقة عمل الرواني اليمني

    المكونات

  • ١٠ حبة بيض مفصولين (صفار و بياض)
  • ١٠ ملعقة كبيرة دقيق
  • ١ ملعقة كبيرة بيكبج باودر
  • رشة فانيليا
  • ٢ كوب شربات حلويات

    الخطوات

  1. يسخن الفرن علي ١٨٠ درجة مئوية
  2. تخلط المكونات الجافة معا
  3. يخفق البيض مع الفانيليا حتي الوصول لقوام كريمي
  4. يضاف الدقيق بالتدريج مع التقليب المستمر
  5. يصب العجين في صينية مدهونة زيت و تدخل الفرن حوالي نصف ساعة
  6. تخرج من الفرن و تسقي بالشربات فورا و يترك ليبرد () يمكن يبرد في الثلاجة )
  7. يقطع و يقدم دافئا