طريقة عمل القهوة اليمني


طريقة عمل القهوة اليمني

    المكونات

  • ١ كوب ماء بارد
  • ٦ ملعقة شاي قهوة وسط (تحميص وسط)
  • ٦ ملعقة شاي سكر
  • ٢ ملعقة شاي جنزبيل مطحون

    الخطوات

  1. توضع الماء في كنكة كبيرة
  2. تضاف اليها باقي المكونات
  3. تقلب المقادير و توضع علي النار حتي تقترب من الفوران ثم ترقع من علي النار
  4. تكرر الخطوة السابقي ٣ مرات
  5. تسكب في الاكواب و تقدم ساخنة