طريقة عمل سلطة بطاطس بالطحينة


طريقة عمل سلطة بطاطس بالطحينة

    المكونات

  • 5 ثمرة بطاطس
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 ملعقة كبيرة ليمون
  • ربع كوب طحينة
  • 2 فص ثوم مفروم
  • ملح و فلفل
  • للصوص
  • كمون و سماق و زيت زيتون

    الخطوات

  1. تقشر البطاطس و تسلق جيدا
  2. تصفي البطاطس و تهرس مع باقي المكونات (ما عدا مكونات الصوص)
  3. تخلط مكونات الصوص معا
  4. توضع البطاطس في طبق التقديم و تضاف الصوص
  5. يقدم دافئا مع طبق رئيسي