طريقة عمل الارز بالشبت الكويتي


طريقة عمل الارز بالشبت الكويتي

    المكونات

  • ٤ ملعقة كبيرة زيت
  • ١ ثمرة بصل كبير مفروم
  • ٢ ثمرة ليمون مجفف مقطع
  • ١ ملعقة شاي زعفران
  • ٢ كوب شبت
  • ٣ مكعب مرقة
  • ١ كوب بسلة محفوظة و مصفاة
  • ١ ملعقة شاي حبهان مطحون
  • ٤،٥ كوب ماء
  • ٢،٥ كوب ارز بسمتي

    الخطوات

  1. يشوح البصل في الزيت حتي يذبل
  2. يضاف الليمون و الزعفران و الشبت و المرقة و البسلة و الحبهان و يقلبون دقيقة
  3. يضاف الارز و الماء و يتركون ليغلوا
  4. يترك الارز علي نار منخفضة حوالي ٢٠ دقيقة
  5. يقدم ساخنا