طريقة عمل سندوتشات الخضار بالجبنة


طريقة عمل سندوتشات الخضار بالجبنة

    المكونات

  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • ١ كيلو كوسة مقطعة
  • ١ علبة مشروم كبيرة
  • ٢ ثمرة بصل مفروم
  • ١ كيلو طماطم مقطعة
  • ملح و فلفل
  • جبنة مبشورة - اختباري
  • ملح و فلفل
  • ٥ ارغفة خبز شامي كبير

    الخطوات

  1. يسخن الفرن علي ١٨٠ درجة مئوية
  2. يسخن الزيت في المقلاة جيدا
  3. يضاف المشروم و الكوسة و البصل و الطماطم و الملح و الفلفل و يقلبون حتي يذبلون
  4. تسخن ارغفة العيش في الفرن لمدة دقيقتين
  5. تحشي الارغفة بالخضار و الجبنة و تلف جيدا
  6. ترص الارغفة في صينية و يوزع فوقها اي بقايا
  7. تخبز في الفرن لمدة ربع ساعة و تقدم ساخنة