طريقة عمل كرات تشيز كيك الاوريو


طريقة عمل كرات تشيز كيك الاوريو

 

 

    المكونات

  • نصف كوب زبدة غير مملحة
  • 1 كوب جبنة فيلادلفيا
  • ١ كوب سكر
  • ١ ملعقة شاي فانيليا
  • ١ كوب دقيق
  • نصف كوب رقائق شيكولاتة
  • ١،٥ كوب اوريو مكسر

    الخطوات

  1. تخفق الزبدة مع الجبنة حتي الحصول علي خليط هش جدا
  2. يضاف السكر و الفانيليا و يقلبون حتي تمام التجانس
  3. يضاف الدقيق بالتدريج مع الخفق المستمر
  4. تضاف رقائق الشيكولاتة وكوب من قطع الاوريو و قلبون جيدا
  5. بمغرفة الايس كريم نضع كرات من الخليط في باقي الاوريو و نحركهم حتي يتغلفون تماما بالبسكويت
  6. او يسكب الخليط في صينية و يوزع عليه باقي البسكويت
  7. يوضعون في صينية و تغلف بالبلاستيك ثم تترك في الفريزر حوالي ساعتين حتي تتماسك
  8. تقدم باردة