طريقة عمل بسلة بالثوم و الجبنة


طريقة عمل بسلة بالثوم و الجبنة

 

 

    المكونات

  • ٢ كوب بسلة
  • نصف كوب زيت زيتون
  • ٤ فصوص ثوم مفرومين
  • نصف كوب بقسماط مطحون
  • نصف كوب جبنة مبشورة
  • ملح

    الخطوات

  1. توضع البسلة في ماء مغلي ٥ دقائق و ترفع و تصفي
  2. تخلط الزيت بالثوم جيدا جدا
  3. في مقلاة نضع البسلة مع الزيت و الثوم و يقلبون جيدا ححتي تمام التجانس
  4. تضاف باقي المكونات و يقلبون جيدا حتي تمام التجانس
  5. تقدم ساخنة مع فراخ