طريقة عمل سندوتشات الفراخ الباردة مع الخيار و الصوص


طريقة عمل سندوتشات الفراخ الباردة مع الخيار و الصوص

    المكونات

  • نصف كيلو صدور فراخ مخلية
  • ١ ملعقة شاي زيت
  • ١ ملعقة شاي خل
  • ١ ملعقة كبيرة سكر
  • ١ ثمرة ليمون معصورة
  • ١ ثمرة جزر مبشور
  • ٢ ثمرة خيار مقشرين و مقطعين شرائح
  • ١ ملعقة شاي شطة
  • ١ رغيف فينو كبير
  • ١ ثمرة كابوتشي صغيرة
  • ١ ملعقة كبيرة صوص حار و حلو

    الخطوات

  1. تشوح الفراخ في قليل زيت حتي تنضج ثم توضع جانبا
  2. يمزج السكر و الخل و الليمون حتي يذوب السكر
  3. يضاف الخيار و البصل و الجزر و الشطة و الصوص الحار
  4. يفتح العيش و يوضع فيه الخس ثم الفراخ و خليط الخضار ثم الصوص المتبقي من الخضروات
  5. تقدم باردة