طريقة عمل ميني تارت الفواكه


طريقة عمل ميني تارت الفواكه

 

 

    المكونات

  • للعجينة
  • ١ كوب زبدة غير مملحة
  • نصف كوب سكر بودرة
  • ٢ كوب دقيق ابيض
  • للحشو
  • ٨ قطعة جبنة كيري
  • ١ كوب سكر بودرة
  • فاكهة حسب الرغبة
  • قليل زيت

    الخطوات

  1. يسخن الفرن علي درجة حرارة ٢٠٠
  2. تخفق الزبدة مع السكر جيدا حتي الحصول علي قوام هش
  3. يضاف الدقيق بالتدريج مع الخفق المستمر
  4. تدهن القوالب بقليل زيت
  5. تفرش العجينة في القالب او القوالب مع الضغط و تخرم بالشوكة
  6. تدخل الصينية الفرن من ربع الي نصف ساعة حسب الرغبة في درجة التسوية
  7. تترك لتبرد ثم نبدا في خفق السكر مع الجبنة
  8. تسكب الجبنة في القالب و تزين بالفواكه
  9. تترك ساعة في الثلاجة ثم تقدم