عجة باللحمة


عجة باللحمة

المقادير:

خمس بيضات مخفوقة

حوالي ربع كيلو مفروم لحم بالبصل جاهز 

سمن او زبدة

م ك دقيق 

م ك بقدونس , ملح , فلفل

 

الطريقة:

 تخلط جميع المقادير وتصبيها في صينية مع ١ م زبدة للدهن

و توضف في الفرن حتى تتحمر