سلطة الفاصوليا الحلوة


سلطة الفاصوليا الحلوة

سلطة الفاصوليا الحلوةاكلة نباتية صيامي صحية و سهلة وشهيةبتكفي 3 اشخاص,وقت التحضير اقل من ساعة,

مقادير الاكلة

  1. نصف كج فاصوليا خضراء
  2. بصلتين شرائح
  3. ملعقة و نصف سكر + 3 ملاعق
  4. كوب خل + ملعقتين كبار
  5. 2 ليمون
  6. ملح و فلفل حسب الرغبة

طريقة عمل سلطة الفاصوليا الحلوة

  1. ينقع البصل في ماء ساخن حتي يذبل قليلا ثم يصفي جيدا و يضاف اليه السكر و الخل و يوضع في الثلاجة
  2. تقوم بغسل و تقطيع الفاضوليا و سلقها لمدة 10 دقايق
  3. نتبل الفاصوليا بملعقة ص ملح و قليل فلفل و الليمون و ملعقتين كبيرتين من الخل و 3 ملاعق كبيرة من السكر ، و توضع في الثلاجة
  4. قبل التقديم بساعة تخلط الفاصوليا على البصل و يضبط السكر و الملح و تترك مرة اخرى في الثلاجة .