وصفة طبق بطاطس مشوية


وصفة طبق بطاطس مشوية

طريقة عمل طبق بطاطس مشوية 

 المكونات:

  • 5 ثمرات بطاطس
  • 4 فوص ثوم مفروم
  • ملعقة زيت و ملعقة زبدة
  • كوب بقدونس مفروم
  • ملح و فلفل و كمون
  • عصير 4 ليمونات

طريقة التحضير

  1. تقشر البطاطس و تقطع شرائح
  2. تتبل بالملح و الزيت و توضع في صينيو مغطاة بالفويل في الفرن لمدة 30 دقيقة
  3. فور خروجها توضع عليها الزبدة
  4. يمزج الليمون بالثوم و المكون و البقدونس معا و يسكبون عليها
  5. تقدم دافئة