مقبلات رول السبانخ بالجبنة المطبوخة


مقبلات رول السبانخ بالجبنة المطبوخة

رول السبانخ بالجبنة المطبوخة مقبلات فخمة و باردة .... شهية جدا و شكلها كمان حلو، بتكفي اكتر من 8,وقت التحضير من ساعة لساعتين,

 

مقادير الاكلة

 

  1. حزمتين سبانح
  2. علبة جبنة كيري
  3. كوب لبن
  4. ملح و فلفل
  5. رول نايلون ( ستريتش )

 

طريقة عمل مقبلات رول السبانخ بالجبنة المطبوخة

 

  1. تغسل السبانخ و تقطع كبير
  2. نغلي كوبين ماء بملح و فلفل
  3. نسقط السبانخ في الماء دقيقة و تخرج
  4. تصفي جيد جدا و تفرم جيدا
  5. تفرغ قطع الجبن في وعاء مع قليل جدا من اللبن حتي تذوب .... يمكن اضافة مزيد لبن حسب الحاجة و تترك لتبرد قليلا
  6. تفرد السبانخ علي النايلون حتي تصبح رقيقة جدا - علي ان تكون اطراف النايلون خالية من اي حشو حوالي 1 سم من كل جانب .
  7. نسكب الجبن علي السبانخ كلها
  8. ثم نفرد الجبن لتغطي كل السباخ
  9. نبدا في لف النايلون لعمل الرول مع مراعاة عدم دخول النايلون في الحشو و كانه و سيلة للدفع فقط
  10. بعد الانتهاء يغلق النايلون من الطرفين باحكام و تترك في الثلاجة طول الليل
  11. تقطع برفق بعد فك النايلون