وصفة سهلة لشوربة الجزر


وصفة سهلة لشوربة الجزر

وصفة سهلة لشوربة الجزروصفة شوربة سهلة و صحية جدا بتكفي 5 اشخاص,وقت التحضير اقل من ساعة,

مقادير الاكلة

  1. 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
  2. 1 بصلة كبيرة، مفرومة فرما ناعما
  3. 5 الجزر كبيرة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
  4. نصف لتر من المياه
  5. 1 مكعب مرقة
  6. باقة من (البقدونس، الزعتر، ورق الغار)

طريقة عمل وصفة سهلة لشوربة الجزر

  1. إضافة زيت الزيتون والبصل في قدر ويطهى على نار متوسطة الحرارة لمدة 5 دقائق، أو حتى يصبح طريا.
  2. إضافة الجزر والماء ومُكعب المرقة. إضافة باقة القرني إلى القدر، ثم يطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
  3. نقل الحساء إلى الخلاط أو الطعام المعالج وهريس حتى يصبح سلس.